Давайте внимательно рассмотрим каждое предложение и найдем в них ошибки, а затем исправим их. В английском языке существуют определенные правила, касающиеся сравнения прилагательных, и мы должны следовать этим правилам.
    - 
        Предложение: Я более высокий, чем моя сестра.
 Ошибка: В данном предложении используется сравнение с прилагательным "высокий". В русском языке мы используем "более", но в английском языке для сравнения одного слога прилагательных мы используем "taller".
 Исправление: I am taller than my sister.
- 
        Предложение: Погода в Шотландии хуже, чем в Англии.
 Ошибка: Здесь также используется "хуже", что правильно, но в английском языке мы должны использовать "worse" для сравнения.
 Исправление: The weather in Scotland is worse than in England.
- 
        Предложение: Мой брат сейчас более подтянутый, потому что он бегает каждый день.
 Ошибка: В этом предложении слово "подтянутый" также требует использования краткой формы "fitter" вместо "более подтянутый".
 Исправление: My brother is fitter now because he runs every day.
- 
        Предложение: Я думаю, что кошки более умные, чем собаки.
 Ошибка: В английском языке для сравнения "умные" мы используем "smarter" вместо "более умные".
 Исправление: I think cats are smarter than dogs.
- 
        Предложение: Я лучше в математике, чем в искусстве.
 Ошибка: Здесь также используется "лучше", что правильно, но в английском языке мы используем "better" для сравнений.
 Исправление: I am better at math than at art.
- 
        Предложение: Я думаю, что плавание легче, чем катание на лыжах.
 Ошибка: В данном случае "легче" также требует использования "easier" вместо "более легкий".
 Исправление: I think swimming is easier than skiing.
Теперь у нас есть правильные версии предложений. Помните, что при сравнении прилагательных в английском языке важно использовать правильные формы: для односложных прилагательных добавляем "-er", а для многосложных используем "more".