Давайте разберем ваш вопрос по частям.

1. Какое химическое соединение указано в списке?

К сожалению, вы не предоставили сам список, поэтому я не могу указать конкретное химическое соединение. Если вы предоставите его, я с радостью помогу вам определить, что это за соединение.

2. Какие элементы не входят в состав жиров?

Жиры, или липиды, в основном состоят из углерода (C), водорода (H) и кислорода (O). Однако в их состав не входят следующие элементы:

• Азот (N)
• Фосфор (P)
• Сера (S)

Таким образом, основными элементами, которые не входят в состав жиров, являются азот, фосфор и сера.

3. Какое высокомолекулярное соединение образуется из аминокислот?

Высокомолекулярное соединение, которое образуется из аминокислот, называется белком. Белки формируются в результате полимеризации аминокислот, которые соединяются между собой пептидными связями. Эти связи образуются в процессе трансляции, когда рибосомы синтезируют белки на основании информации, закодированной в ДНК.

4. Какое азотистое основание отсутствует в ДНК?

В ДНК отсутствует азотистое основание, называемое урацилом. Урацил присутствует в РНК, вместо него в ДНК используется тимин. Таким образом, в ДНК мы можем найти аденин (A), гуанин (G), цитозин (C) и тимин (T), но урацил (U) там нет.

Если у вас есть дополнительные вопросы или вам нужно больше информации, не стесняйтесь спрашивать!