Чтобы определить, какое из утверждений является неверным, давайте проанализируем каждое из них:
- А) Белок - это биополимер - Это утверждение верно. Белки действительно являются биополимерами, так как они состоят из длинных цепочек аминокислот, соединённых пептидными связями.
- Б) Белки состоят из последовательности аминокислот - Это также верное утверждение. Белки формируются из 20 различных аминокислот, которые могут комбинироваться в различных последовательностях, образуя уникальные белки.
- В) Синоним слова белок - протеин - Это утверждение верно. В биологии термины "белок" и "протеин" используются как синонимы, обозначая одно и то же.
- Г) Белки - это обычно маленькие по массе молекулы - Это утверждение неверно. Белки могут варьироваться по размеру, и многие белки являются достаточно большими молекулами. Например, некоторые белки могут состоять из тысяч аминокислот и иметь значительную молекулярную массу.
Таким образом, неверное утверждение - это Г) Белки - это обычно маленькие по массе молекулы.