Клеточные включения – это непостоянные структуры в клетке, которые выполняют различные функции в зависимости от их типа и содержания. В отличие от органоидов, включения не имеют мембранной структуры и чаще всего представляют собой запасные вещества или продукты метаболизма. Давайте подробно рассмотрим их роль в клетках живых организмов.

1. Запасные вещества:
   • Гликоген: Это полисахарид, который служит в качестве запасного источника энергии в животных клетках, особенно в клетках печени и мышц. Когда организму требуется энергия, гликоген расщепляется до глюкозы, которая затем используется в процессах клеточного дыхания.
   • Крахмал: Аналог гликогена в растительных клетках. Крахмал запасается в амилопластах и используется растениями как источник энергии.
   • Липиды: Включения в виде капель жира, которые служат долгосрочным запасом энергии. Они часто встречаются в клетках жировой ткани.
2. Продукты метаболизма:
   • Пигменты: Например, меланин в клетках кожи, который защищает от ультрафиолетового излучения, или хлорофилл в растительных клетках, который участвует в фотосинтезе.
   • Кристаллы: В некоторых растительных клетках могут встречаться кристаллы оксалата кальция, которые могут выполнять защитную функцию или участвовать в регуляции ионов.
3. Экскреторные вещества: Некоторые включения представляют собой отходы метаболизма, которые временно накапливаются в клетке до их удаления.

Таким образом, клеточные включения играют важную роль в хранении энергии, защите клетки и временном накоплении метаболических продуктов. Они помогают клетке адаптироваться к изменениям в окружающей среде и поддерживать гомеостаз.