Как устроено яйцо птицы?

1. Не разбивая яйца, рассмотрите его форму, твердую скорлупу, мелкие поры. При помощи увеличительного стекла выясните, на каком конце яйца особенно много пор (остром или тупом), объясните причину.
2. По рисунку яйца определите число оболочек, объясните их функции.
3. Выясните, на каком конце яйца находится воздушная камера.
4. Осторожно разбив яйцо, положите его на плоскую чашечку; определите, сравнивая с рисунком, его отделы.
5. Внимательно рассмотрите форму, расположение, цвет каждой части яйца; объясните их функции.
6. Найдите зародышевый диск, объясните причину такого расположения.

Биология 7 класс Строение яйца птицы яйцо птицы структура яйца оболочки яйца воздушная камера функции частей яйца зародышевый диск биология 7 класс анатомия яйца исследование яйца особенности яйца птицы Новый

Яйцо птицы – это удивительный орган, который выполняет множество функций, включая защиту зародыша и обеспечение его питательными веществами. Давайте подробно рассмотрим его структуру и функции.

1. Форма и структура яйца

• Яйцо имеет овальную форму, что помогает ему легче проходить через родовые пути птицы и уменьшает вероятность повреждений.
• Скорлупа яйца твердая и состоит в основном из кальция, что защищает зародыш от механических повреждений и предотвращает потерю влаги.
• На поверхности скорлупы находятся мелкие поры, которые позволяют газам (кислороду и углекислому газу) проходить внутрь и наружу.

2. Поры на яйце

При помощи увеличительного стекла мы можем рассмотреть, что на тупом конце яйца пор больше, чем на остром. Это связано с тем, что тупой конец яйца содержит воздушную камеру, которая образуется в процессе охлаждения яйца после его откладки. Эта камера обеспечивает необходимое пространство для дыхания зародыша.

3. Оболочки яйца

• Яйцо состоит из трех основных оболочек: скорлупы, белка и желтка.
• Скорлупа, как мы уже говорили, защищает яйцо.
• Белок (альбумин) окружает желток и служит источником воды и белков для зародыша.
• Желток содержит питательные вещества, необходимые для развития зародыша.

4. Воздушная камера

Воздушная камера находится на тупом конце яйца. Она образуется в результате охлаждения и служит для дыхания зародыша, обеспечивая его кислородом во время развития.

5. Разбивание яйца и определение отделов

Когда мы осторожно разбиваем яйцо и помещаем его на плоскую чашечку, мы можем увидеть следующие отделы:

• Желток – это желтая часть, которая содержит питательные вещества.
• Белок – это прозрачная часть, которая окружает желток и обеспечивает защиту и питание.
• Скорлупа – внешняя часть, которая защищает яйцо.

6. Рассмотрение частей яйца

При внимательном рассмотрении:

• Желток имеет округлую форму и яркий цвет, что указывает на высокое содержание питательных веществ.
• Белок имеет более жидкую консистенцию и прозрачный цвет, что помогает защитить желток и обеспечивает дополнительное питание.

7. Зародышевый диск

Зародышевый диск расположен на поверхности желтка. Это связано с тем, что именно в этом месте происходит оплодотворение и дальнейшее развитие зародыша. Он получает все необходимые питательные вещества из желтка, что обеспечивает его рост и развитие.

Таким образом, яйцо птицы – это сложная структура, каждая часть которой выполняет свою уникальную функцию, обеспечивая защиту и питание развивающегося зародыша.