Правильный ответ: прекращение хождения медных денег.

Объяснение — по шагам, как учитель для 7‑го класса:

1. В середине XVII века государство начало чеканить много медных монет, чтобы закрыть расходы (в том числе на войну). Медные деньги по номиналу приравнивались к серебру, но по содержанию были гораздо дешевле.
2. Из‑за избытка медных монет началась сильная инфляция: цены росли, люди теряли доверие к медным деньгам — за товары за них просили больше, чем за серебро.
3. В 1662 году это недовольство вылилось в Медный бунт в Москве: горожане и солдаты вышли на восстание против денежной политики и чиновников.
4. Власти подавили бунт, но признали ошибку в денежной политике. В результате было принято решение свести к минимуму использование обесценившихся медных монет — медные деньги из обращения изымали и их хождение прекращалось.

Поэтому варианты про переход на европейскую валюту, введение исключительно медных монет или переход на бумажные деньги — не соответствуют историческому итогу Медного бунта.