Чтобы отличить глицерин от этанола, можно использовать реакцию с натриевым гидроксидом (NaOH) и фенолфталеином.

Вот шаги, которые помогут вам понять, как это сделать:

1. Приготовьте растворы: Вам понадобятся растворы глицерина и этанола. Также подготовьте раствор натриевого гидроксида и фенолфталеин.
2. Добавьте натриевый гидроксид: В каждый из растворов (глицерина и этанола) добавьте несколько капель натриевого гидроксида. Обратите внимание на изменения в цвете.
3. Добавьте фенолфталеин: После добавления NaOH добавьте несколько капель фенолфталеина в оба раствора.
4. Наблюдайте за результатами:
   • В случае глицерина, который содержит три гидроксильные группы (-OH), произойдет реакция, в результате которой раствор изменит цвет на малиновый.
   • Этанол, имея только одну гидроксильную группу, не даст такого же эффекта, и цвет раствора останется без изменений.

Вывод: Если раствор становится малиновым, значит, это глицерин. Если цвет не изменился, то это этанол. Таким образом, данная реакция позволяет различить эти два вещества.