Давайте рассмотрим каждую из указанных реакций по порядку.

Этиламин (C2H5NH2) является амином и может взаимодействовать с водой, образуя ионы аммония и гидроксид-ион. Уравнение реакции можно записать следующим образом:

1. Этиламин + Вода → Ион этиламина + Ион гидроксида
2. C2H5NH2 + H2O → C2H5NH3+ + OH-

Таким образом, этиламин ведет себя как основание, принимая протон от воды.

2-аминопропановая кислота (C3H7NO2) является аминокислотой и может реагировать с гидроксидом натрия (NaOH). В этой реакции происходит нейтрализация, в результате которой образуется соль и вода. Уравнение реакции выглядит следующим образом:

1. 2-аминопропановая кислота + Гидроксид натрия → Соль + Вода
2. C3H7NO2 + NaOH → C3H7NO2Na + H2O

В результате реакции образуется натриевая соль 2-аминопропановой кислоты и вода.

2-аминоуксусная кислота (глицин, C2H5NO2) может реагировать с пропанолом (C3H8O) в реакции эфирификации. В результате этой реакции образуется эфир и вода. Уравнение реакции можно записать следующим образом:

1. 2-аминоуксусная кислота + Пропанол → Эфир + Вода
2. C2H5NO2 + C3H8O → C2H5NO2C3H7 + H2O

Таким образом, в результате реакции образуется эфир 2-аминоуксусной кислоты и пропанола, а также вода.

Надеюсь, это поможет вам понять, как составляются уравнения реакций. Если у вас есть дополнительные вопросы, не стесняйтесь задавать!