Чтобы подчеркнуть пептидную связь, сначала нужно понять, что такое пептидная связь. Пептидная связь образуется между аминокислотами, когда группа -COOH одной аминокислоты реагирует с аминогруппой -NH2 другой аминокислоты, в результате чего выделяется молекула воды (H2O).

Теперь давайте проанализируем предложенные соединения:

• A) H2N-CH2-C(=O) - OH

В этом соединении есть аминогруппа (H2N) и карбоксильная группа (C(=O) - OH), но здесь отсутствует другая аминокислота, поэтому пептидной связи нет.

• B) H2N-CH2-C(=O) - NH-CH(CH₃) - COOH

В этом случае мы видим две аминокислоты: первая имеет аминогруппу (H2N) и карбоксильную группу (C(=O) - OH), а вторая имеет аминогруппу (NH) и карбоксильную группу (COOH). Здесь происходит образование пептидной связи между первой и второй аминокислотами. Пептидная связь будет выглядеть так:

H2N-CH2-C(=O) - NH-CH(CH₃) - COOH

Таким образом, в этом соединении есть пептидная связь.

• Б) СН₃ - NH2

Это простое соединение, состоящее из метиламина. Здесь нет карбоксильной группы, поэтому пептидной связи нет.

• Г) СН - СН2 - OH

Это соединение также не содержит как аминогруппы, так и карбоксильной группы, поэтому пептидной связи не существует.

Таким образом, только в соединении B) присутствует пептидная связь.