Чтобы определить, сколько различных дипептидов можно составить из предоставленных аминокислот, давайте сначала рассмотрим, что такое дипептид. Дипептид состоит из двух аминокислот, соединённых пептидной связью.

У нас есть 5 различных аминокислот: L-лизин, L-аланин, L-триптофан, L-валин и L-метионин. Мы можем использовать каждую аминокислоту как первую и как вторую, что важно для подсчета всех возможных комбинаций.

1. Каждая аминокислота может быть первой в дипептиде. Это значит, что у нас есть 5 вариантов для первой аминокислоты.
2. Каждая аминокислота также может быть второй в дипептиде. Это также дает нам 5 вариантов для второй аминокислоты.
3. Таким образом, общее число возможных комбинаций дипептидов будет равно произведению количества вариантов для первой и второй аминокислот: 5 * 5 = 25.

Таким образом, всего можно составить 25 различных дипептидов.

Теперь давайте выясним, сколько из этих дипептидов можно однозначно идентифицировать по продуктам полного кислотного гидролиза.

1. При полном кислотном гидролизе дипептида происходит расщепление пептидной связи, в результате чего образуются две свободные аминокислоты.
2. Если дипептид состоит из двух одинаковых аминокислот (например, L-аланин + L-аланин), то после гидролиза мы получим только одну аминокислоту, и его нельзя будет однозначно идентифицировать.
3. Если дипептид состоит из двух различных аминокислот (например, L-лизин + L-аланин), то после гидролиза мы получим две разные аминокислоты, и такой дипептид можно будет однозначно идентифицировать.
4. Таким образом, чтобы дипептид можно было однозначно идентифицировать, он должен состоять из двух различных аминокислот.

Теперь подсчитаем количество дипептидов, состоящих из двух различных аминокислот:

• Выбираем первую аминокислоту: 5 вариантов.
• Выбираем вторую аминокислоту: 4 оставшихся варианта (так как она должна быть другой).

Таким образом, количество уникальных дипептидов будет равно: 5 * 4 = 20. Однако, поскольку порядок аминокислот в дипептиде имеет значение (например, L-лизин + L-аланин отличается от L-аланин + L-лизин), то нам не нужно делить на 2.

В итоге, количество дипептидов, которые можно однозначно идентифицировать по продуктам полного кислотного гидролиза, равно 20.

Ответ:

• Всего различных дипептидов: 25
• Количество дипептидов, которые можно однозначно идентифицировать: 20