1. В коровьем молоке есть сахар. Какой именно? ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!

Химия 5 класс Углеводы в пище коровье молоко сахар в молоке лактоза химия молока состав молока Новый

В коровьем молоке содержится сахар, который называется лактоза. Это молочный сахар, который является важным источником энергии для телят и других млекопитающих. Давайте разберёмся, почему именно лактоза и как она влияет на организм.

• Что такое лактоза?
  • Лактоза – это дисахарид, который состоит из двух простых сахаров: глюкозы и галактозы.
  • Она растворима в воде и придаёт молоку сладковатый вкус.
• Зачем нужна лактоза?
  • Лактоза является источником энергии для организма.
  • При переваривании лактоза расщепляется на глюкозу и галактозу, которые затем используются клетками для получения энергии.
• Что происходит с лактозой в организме?
  • У людей, которые пьют молоко, лактоза переваривается с помощью фермента, называемого лактазой.
  • Некоторые люди имеют недостаток этого фермента, что может вызывать непереносимость лактозы.

Таким образом, в коровьем молоке содержится лактоза, которая играет важную роль в питании и энергетическом обмене. Если у тебя есть еще вопросы о молоке или других компонентах, не стесняйся спрашивать!