Чтобы определить, какой из предложенных процессов является эндотермическим, давайте сначала разберемся, что такое эндотермические и экзотермические реакции.

Эндотермические реакции - это реакции, которые поглощают тепло из окружающей среды. В таких реакциях температура окружающей среды может понижаться, так как энергия уходит на то, чтобы разорвать связи в реагентах.

Экзотермические реакции - это реакции, которые выделяют тепло в окружающую среду. В таких реакциях обозначение "Q" обычно указывает на выделение тепла.

Теперь давайте проанализируем каждый из предложенных процессов:

1. A) 2H2 + O2 = 2H2O + Q - это экзотермическая реакция, так как выделяется тепло (Q).
2. B) 2H2O = 2H2 + O2 - Q - это эндотермическая реакция, потому что процесс разложения воды требует энергии и обозначение "-Q" указывает на то, что тепло поглощается.
3. C) N2 + 3H2 = 2NH3 + Q - это экзотермическая реакция, так как выделяется тепло (Q).
4. D) CaO + H2O → Ca(OH)2 + Q - это экзотермическая реакция, так как выделяется тепло (Q).
5. E) C + O2 → CO₂ + Q - это экзотермическая реакция, так как выделяется тепло (Q).

Из всего вышесказанного следует, что правильный ответ - это B) 2H2O = 2H2 + O2 - Q, так как именно в этом процессе происходит поглощение тепла, что делает его эндотермическим.