Чтобы определить свойство вещества Z, давайте проанализируем каждое из приведенных превращений.

1. Первое превращение: H3C-C=O + Cu(OH)2 → -Cu2O

   В этом уравнении мы видим, что вещество H3C-C=O (это ацетальдегид) реагирует с гидроксидом меди (II). В результате реакции образуется оксид меди (I) (Cu2O). Это указывает на то, что у нас есть соединение, содержащее карбонильную группу (C=O), что также подразумевает наличие π-связи. Таким образом, вещество Z, вероятно, также будет содержать π-связь.

2. Второе превращение: X + NaOH - H2O → Y

   Здесь происходит реакция между веществом X и гидроксидом натрия, в результате которой выделяется вода. Это может указывать на реакцию, связанную с образованием сложного эфира или амидов, но точный состав вещества X нам пока не известен.

3. Третье превращение: Y + NaOH - Na2CO3 → Z

   В этом уравнении Y реагирует с NaOH, в результате чего образуется натриевая соль карбоновой кислоты (Na2CO3). Это указывает на то, что Y является кислотой, а значит, Z — это соль карбоновой кислоты, так как она образуется в результате реакции с основанием.

Теперь подведем итоги:

• Из первого превращения мы установили, что вещество Z, вероятно, содержит π-связь.
• Из третьего превращения мы узнали, что Z является солью карбоновой кислоты.

Теперь давайте проанализируем предложенные варианты:

• А) содержит π-связь - это может быть верно, но не является определяющим свойством Z.
• В) относится к циклоалканам - это неверно, так как циклоалканы не содержат π-связей.
• С) соль карбоновой кислоты - это соответствует нашему выводу из третьего превращения.
• D) принадлежит к алканам - это неверно, так как алканы не содержат π-связей.

Таким образом, правильный ответ - С) соль карбоновой кислоты.