Давайте разберем оба вопроса по очереди.

1. Найдем значение функции y=2x²+5x-1 при x=-3.

1. Запишем данное уравнение функции: y = 2x² + 5x - 1.
2. Подставим x = -3 в уравнение функции. Получим: y = 2(-3)² + 5(-3) - 1.
3. Выполним возведение в квадрат: (-3)² = 9.
4. Подставим значение: y = 2 * 9 + 5 * (-3) - 1.
5. Посчитаем произведения: 2 * 9 = 18 и 5 * (-3) = -15.
6. Сложим полученные результаты: y = 18 - 15 - 1.
7. Выполним вычитание: 18 - 15 = 3, и затем 3 - 1 = 2.
8. Таким образом, значение функции y при x = -3 равно 2.

2. Найдем значение x, при котором функция e=-8-3x равна 7.

1. Запишем уравнение функции: e = -8 - 3x.
2. Нам нужно найти такое значение x, при котором e = 7. Запишем уравнение: 7 = -8 - 3x.
3. Перенесем -8 на другую сторону уравнения, изменив знак: 7 + 8 = -3x.
4. Сложим числа: 7 + 8 = 15.
5. Теперь у нас есть уравнение: 15 = -3x.
6. Чтобы найти x, разделим обе стороны уравнения на -3: x = 15 / -3.
7. Выполним деление: x = -5.
8. Таким образом, значение x, при котором функция равна 7, равно -5.

Надеюсь, это объяснение помогло вам понять, как решать подобные задачи. Если у вас есть еще вопросы, не стесняйтесь задавать их!