Давайте решим задачу 12 - 7/18 шаг за шагом.
    - 
        Первый шаг: Мы видим, что у нас есть целое число 12 и дробь 7/18. Чтобы вычесть дробь из целого числа, нам нужно привести целое число к дробному виду с одинаковым знаменателем.
    
- 
        Второй шаг: Преобразуем 12 в дробь. Для этого мы можем записать 12 как 12/1. Теперь нам нужно привести дробь 12/1 к знаменателю 18. 
        
            - 12/1 = (12 * 18)/(1 * 18) = 216/18.
 
- 
        Третий шаг: Теперь у нас есть две дроби: 216/18 и 7/18. Мы можем вычесть их, потому что у них одинаковый знаменатель.
        
            - 216/18 - 7/18 = (216 - 7)/18 = 209/18.
 
- 
        Четвертый шаг: Теперь у нас есть дробь 209/18. Мы можем разделить числитель на знаменатель, чтобы получить смешанное число.
        
            - 209 делим на 18. Получаем 11 с остатком 11.
- Таким образом, 209/18 = 11 11/18.
 
Итак, окончательный ответ: 12 - 7/18 = 11 11/18.