Давайте разберемся, что такое степень многочлена и как её найти для данных выражений. Степень многочлена — это наибольшая степень переменной в данном многочлене. Если многочлен состоит из нескольких переменных, то степень многочлена определяется как наибольшая сумма степеней всех переменных в каждом одночлене.
Рассмотрим каждый из многочленов по очереди:
    - 
        Многочлен: -3x
        
            - Степень: 1 (так как x в первой степени).
 
- 
        Многочлен: 4xy + xy² - 5x² + y
        
            - Степень одночлена 4xy: 1 (x) + 1 (y) = 2.
- Степень одночлена xy²: 1 (x) + 2 (y) = 3.
- Степень одночлена -5x²: 2 (x) + 0 (y) = 2.
- Степень одночлена y: 0 (x) + 1 (y) = 1.
- Наибольшая степень: 3.
 
- 
        Многочлен: 8x⁴y + 5x²y³ - 11
        
            - Степень одночлена 8x⁴y: 4 (x) + 1 (y) = 5.
- Степень одночлена 5x²y³: 2 (x) + 3 (y) = 5.
- Степень одночлена -11: 0 (так как это константа).
- Наибольшая степень: 5.
 
- 
        Многочлен: xy + uz + xz - 1
        
            - Степень одночлена xy: 1 (x) + 1 (y) = 2.
- Степень одночлена uz: 1 (u) + 1 (z) = 2.
- Степень одночлена xz: 1 (x) + 1 (z) = 2.
- Степень одночлена -1: 0 (это константа).
- Наибольшая степень: 2.
 
Теперь подытожим:
    - 1) Степень многочлена -3x: 1
- 2) Степень многочлена 4xy + xy² - 5x² + y: 3
- 3) Степень многочлена 8x⁴y + 5x²y³ - 11: 5
- 4) Степень многочлена xy + uz + xz - 1: 2
Если у вас есть дополнительные вопросы, не стесняйтесь спрашивать!