Чтобы определить тип односоставного предложения, давайте сначала вспомним, что односоставные предложения делятся на три основных типа:

• Безличные - не указывают на конкретного субъекта действия.
• Определенно-личные - содержат указание на конкретного субъекта (например, местоимение "я", "мы", "ты").
• Неопределенно-личные - не указывают на конкретного субъекта, но подразумевают его.

Теперь давайте рассмотрим ваши примеры:

1. Вот и вокзал. - Это предложение безличное, так как не указывает на действие, а просто информирует о наличии вокзала.
2. С нетерпением ждем остановки поезда. - Определенно-личное, так как подразумевает субъект "мы".
3. Приятно возвращаться в родной город. - Безличное, выражает общее ощущение без указания на конкретного субъекта.
4. Кругом побелело от снега. - Безличное, так как не указывает на конкретного субъекта.
5. Чемоданы и все привезенные вещи погрузили в машины. - Определенно-личное, так как здесь подразумевается конкретный субъект.
6. Приятно пахнет сосной. - Безличное, акцент на ощущении запаха, а не на действующем лице.
7. Ясное морозное утро. - Безличное, просто описывает состояние.
8. Гляжу в озёра синие. - Определенно-личное, так как выражает действие первого лица.
9. Дни поздней осени бранят обыкновенно. - Безличное, так как не указывает на конкретного субъекта.
10. Приветствую тебя, край родной! - Определенно-личное, так как здесь есть обращение к конкретному субъекту.
11. Ребят отправили учиться. - Определенно-личное, так как подразумевается конкретный субъект.
12. Печали в мире вечной нет. - Безличное, не указывает на конкретного субъекта.
13. За окном туман. - Безличное, просто констатация факта.
14. Люблю зимы твоей жестокой недвижимый воздух и мороз. - Определенно-личное, так как здесь есть явное выражение чувства первого лица.
15. Волной размыло песчаный берег. - Безличное, так как не указывает на конкретного действующего лица.
16. С утра меня знобит. - Определенно-личное, так как есть указание на субъекта "меня".
17. Нам надо торопиться. - Определенно-личное, так как подразумевает группу людей ("нам").

Таким образом, в ваших примерах представлены все три типа односоставных предложений, но большинство из них являются безличными или определенно-личными. Если у вас есть дополнительные вопросы, не стесняйтесь задавать!