Давайте перепишем ваши примеры, заменяя цифры словами, и укажем окончания числительных и их падеж.
    - 
        К одинадцати прибавить пять.
        
            - Одинадцать - именительный падеж, единственное число, окончание -ть.
- Пять - именительный падеж, единственное число, окончание -ь.
 
- 
        От шестнадцати отнять двенадцать.
        
            - Шестнадцать - именительный падеж, единственное число, окончание -ть.
- Двенадцать - именительный падеж, единственное число, окончание -ть.
 
- 
        Из восемнадцати вычесть семь.
        
            - Восемнадцать - именительный падеж, единственное число, окончание -ть.
- Семь - именительный падеж, единственное число, окончание -ь.
 
- 
        От девятнадцати отнять шесть.
        
            - Девятнадцать - именительный падеж, единственное число, окончание -ть.
- Шесть - именительный падеж, единственное число, окончание -ь.
 
- 
        Сколько раз шесть содержится в тридцати?
        
            - Шесть - именительный падеж, единственное число, окончание -ь.
- Тридцать - именительный падеж, единственное число, окончание -ть.
 
Таким образом, мы заменили цифры словами и указали окончания числительных и их падежи. Если у вас есть дополнительные вопросы, не стесняйтесь спрашивать!