Чтобы определить, в каком из предложенных слов не хватает буквы "Ч", давайте проанализируем каждое слово и его возможные формы.
- рез..ик - здесь правильная форма "резчик". Слово "резик" не существует, поэтому буква "Ч" здесь не нужна.
- буфет..ик - правильная форма "буфетчик". Слово "буфетик" также существует, но "буфетчик" более распространено, и буква "Ч" здесь необходима.
- прогуль..ик - правильная форма "прогульщик". Слово "прогульщик" требует буквы "Ч", чтобы обозначить человека, который прогуливает занятия.
- огран..ик - правильная форма "огранщик". В этом случае буква "Ч" также необходима, чтобы обозначить человека, занимающегося огранкой.
- разнос..ик - правильная форма "разносчик". Слово "разносчик" требует буквы "Ч" для обозначения человека, который разносит что-либо.
Таким образом, из всех предложенных слов, в слове рез..ик не хватает буквы "Ч".