Давайте разберёмся, какие слова из вашего списка обозначают части слова. Для этого мы вспомним, что такое корень, приставка, суффикс и окончание.

• Корень - это основная часть слова, которая содержит его смысл.
• Приставка - это часть слова, которая стоит перед корнем и изменяет его значение.
• Суффикс - это часть слова, которая стоит после корня и также может изменять значение слова.
• Окончание - это часть слова, которая показывает его грамматическую форму.

Теперь давайте посмотрим на ваш список:

• Корень - часть слова.
• Приставка - часть слова.
• Суффикс - часть слова.
• Окончание - часть слова.
• Союз - это не часть слова, а служебная часть речи.
• Знак - это не часть слова.
• Предлог - это также не часть слова, а служебная часть речи.
• Речь - это не часть слова, а более широкое понятие.
• Слово - это целостная единица языка, а не часть.
• Текст - это совокупность слов, а не часть слова.
• Предмет - это не часть слова, а обозначение объекта.

Итак, слова, которые обозначают части слова:

• Корень
• Приставка
• Суффикс
• Окончание

Надеюсь, это объяснение помогло вам понять, какие слова обозначают части слова!