Давайте разберем выделенные слова в предложении и выясним, как правильно их написать, а также объясним их значения.

• спектра - правильно пишется "спектра". Слово "спектр" обозначает диапазон чего-либо, например, цветов или звуков.
• эпизод - правильно пишется "эпизод". Это слово означает отдельный случай или часть чего-либо, например, фильма или книги.
• диетическая - правильно пишется "диетическая". Это прилагательное относится к диете и обозначает пищу, которая подходит для определенного режима питания.
• гигиена - правильно пишется "гигиена". Это слово означает правила и нормы, которые помогают поддерживать здоровье и чистоту.
• тентом - правильно пишется "тентом". Тент - это защитное покрытие, обычно из ткани, которое используется для укрытия от дождя или солнца.
• модель - правильно пишется "модель". Это слово может означать образец, по которому что-то создается, или представление о чем-то.
• туннель - правильно пишется "туннель". Это подземный или подводный проход, обычно для транспорта.
• шоссе - правильно пишется "шоссе". Это широкая дорога, предназначенная для движения автомобилей.
• пюре - правильно пишется "пюре". Это блюдо, приготовленное из отварного картофеля, который разминается до состояния однородной массы.
• кофе - правильно пишется "кофе". Это напиток, приготовленный из обжаренных и молотых зёрен кофейного дерева.
• инцидент - правильно пишется "инцидент". Это слово обозначает случай или происшествие, часто с негативным оттенком.
• эволюция - правильно пишется "эволюция". Это процесс изменения и развития чего-либо, например, видов живых существ.
• бассейн - правильно пишется "бассейн". Это искусственный водоем, предназначенный для купания.
• музей - правильно пишется "музей". Это учреждение, где хранятся и выставляются предметы искусства, науки или истории.
• штепсель - правильно пишется "штепсель". Это устройство для подключения электрических приборов к сети.
• пенсне - правильно пишется "пенсне". Это очки без дужек, которые держатся на носу.
• силуэт - правильно пишется "силуэт". Это изображение или контур объекта, обычно черного цвета на светлом фоне.
• ателье - правильно пишется "ателье". Это мастерская, где изготавливают или ремонтируют одежду.
• стенд - правильно пишется "стенд". Это конструкция для размещения информации или экспонатов.
• проект - правильно пишется "проект". Это план или замысел, который требует реализации.
• каштан - правильно пишется "каштан". Это дерево или его плод, который съедобен.
• мир - правильно пишется "мир". Это слово может обозначать как планету Земля, так и состояние спокойствия и согласия.

Теперь вы знаете, как правильно писать выделенные слова и что они означают. Если у вас есть вопросы, не стесняйтесь задавать их!