Чтобы определить, являются ли слова "капюшон" и "крыжовник" многозначными или однозначными, давайте разберем каждое из них по отдельности.

• Слово "капюшон" имеет одно основное значение – это часть одежды, которая закрывает голову и шею. Например, капюшон может быть на куртке или на свитере.
• Однако, в разговорной речи "капюшон" может также использоваться в переносном смысле, например, когда говорят о чем-то, что закрывает или защищает что-то другое. Но это значение не так распространено.

Таким образом, слово "капюшон" в основном считается однозначным, так как его основное значение не имеет множества различных интерпретаций.

• Слово "крыжовник" обозначает кустарник и его плоды, которые являются съедобными ягодами. Это основное значение слова.
• У слова "крыжовник" нет других значений, которые бы существенно отличались от основного. Оно не используется в переносном смысле или в других контекстах.

Следовательно, слово "крыжовник" также является однозначным.

Вывод: Оба слова "капюшон" и "крыжовник" являются однозначными, так как имеют одно основное значение и не используются в разных контекстах с различными значениями.