Чтобы определить, в каком слове больше букв, чем звуков, давайте проанализируем каждое из предложенных слов.

1. Вещь
• Слово состоит из 5 букв: В, Е, Щ, Ь.
• Звуков в слове 4: [в’е][щ’]. Здесь буква "ь" не произносится как отдельный звук.
2. Покрывало
• Слово состоит из 10 букв: П, О, К, Р, Ы, В, А, Л, О.
• Звуков в слове 9: [п’][а][к][р’][ы][в][а][л’][о]. Буквы "о" и "а" в разных слогах произносятся отдельно.
3. Друзья
• Слово состоит из 6 букв: Д, Р, У, З, Ь, Я.
• Звуков в слове 5: [д][р][у][з’][я]. Буква "ь" не произносится как отдельный звук.

Теперь сравним количество букв и звуков в каждом слове:

• В слове Вещь: 5 букв, 4 звука (больше букв).
• В слове Покрывало: 10 букв, 9 звуков (больше букв).
• В слове Друзья: 6 букв, 5 звуков (больше букв).

Таким образом, во всех предложенных словах количество букв больше, чем количество звуков. Однако, если выбрать одно слово, то можно отметить, что во всех трех вариантах это условие выполняется.

Если необходимо выбрать одно слово, то можно взять любое из предложенных, например, Покрывало, так как в нем наибольшее количество букв.