Чтобы определить время глаголов в предложениях, давайте разберем каждое из них по отдельности. Мы будем искать глаголы и определять, к какому времени они относятся: настоящему, прошедшему или будущему.
    - 
        Лист дерева не чисто опадает жди суровой зимы.
        
            - Глагол "опадает" - настоящее время (потому что действие происходит в данный момент).
 
            - Глагол "жди" - повелительное наклонение, но его также можно рассматривать как будущее время, если понимать его как "ждать" в будущем.
 
        
     
    - 
        Яркая плесень звёзды к холодам.
        
            - В этом предложении отсутствуют глаголы, поэтому мы не можем определить время.
 
        
     
    - 
        Воробей летают стайкой сухой и ясной погоде.
        
            - Глагол "летают" - настоящее время (поскольку действие происходит в данный момент).
 
        
     
    - 
        Ночью был иней днём снег не выпадет.
        
            - Глагол "был" - прошедшее время (поскольку действие произошло в прошлом).
 
            - Глагол "выпадет" - будущее время (поскольку действие произойдет в будущем).
 
        
     
    - 
        Ветер подул с северной стороны к большим холодам.
        
            - Глагол "подул" - прошедшее время (поскольку действие произошло в прошлом).
 
        
     
Теперь мы можем подвести итоги:
    - Первое предложение: "опадает" - настоящее, "жди" - повелительное наклонение (будущее).
 
    - Второе предложение: нет глаголов.
 
    - Третье предложение: "летают" - настоящее.
 
    - Четвёртое предложение: "был" - прошедшее, "выпадет" - будущее.
 
    - Пятое предложение: "подул" - прошедшее.
 
Надеюсь, это объяснение помогло вам понять, как определить время глаголов в предложениях!