Давайте разберем каждое предложение, чтобы определить пропущенные буквы и указать род и падеж существительных.

1. Не хвались начал ом, а хвались концом.
   • Пропущенная буква: "ом".
   • Существительное: "начало".
   • Род: средний. Падеж: творительный.
2. Не гордись зван ем, а гордись знан ем.
   • Пропущенная буква: "ем".
   • Существительное: "звание".
   • Род: средний. Падеж: творительный.
3. Мы сильны дружбой.
   • Пропущенная буква: отсутствует.
   • Существительное: "дружба".
   • Род: женский. Падеж: творительный.
4. Дружба крепка не лест ___, а правдой и чест.
   • Пропущенная буква: "ю".
   • Существительное: "лесть".
   • Род: женский. Падеж: творительный.
5. Красна птица песн ием, а человек - знан ием.
   • Пропущенная буква: "ием".
   • Существительное: "песня".
   • Род: женский. Падеж: творительный.
6. Мир освещается солнцем, а человек - знан ием.
   • Пропущенная буква: "ием".
   • Существительное: "знание".
   • Род: средний. Падеж: творительный.

Теперь мы знаем пропущенные буквы, а также род и падеж существительных в каждом предложении. Если у вас есть вопросы или что-то непонятно, не стесняйтесь спрашивать!