Чтобы определить, какие из предложений соответствуют схеме []-[], нам нужно понять, что данная схема подразумевает наличие двух самостоятельных частей (предложений), которые соединены между собой. Это может быть сделано с помощью запятой, точки с запятой или союзов. Давайте проанализируем каждое предложение по отдельности:

• Постигать тайны природы значит умело ориентироваться в красочном и пахучем мире всего живого.

В этом предложении есть главная часть "Постигать тайны природы" и пояснительная часть "значит умело ориентироваться в красочном и пахучем мире всего живого". Оно не соответствует схеме, так как здесь нет двух самостоятельных частей.

• Раз я спросила тебя об этом ты должен мне отвечать.

Здесь также две части: "Раз я спросила тебя об этом" и "ты должен мне отвечать". Они соединены без знаков препинания, что делает предложение некорректным. Это предложение не соответствует схеме.

• Вы проходите мимо дерева оно даже не шелохнётся.

В этом предложении две части: "Вы проходите мимо дерева" и "оно даже не шелохнётся". Они также соединены без знаков препинания, что делает его некорректным. Это предложение не соответствует схеме.

• Открылась боковая дверь котёнок тотчас же прошмыгнул в кухню.

Здесь тоже две части: "Открылась боковая дверь" и "котёнок тотчас же прошмыгнул в кухню". Они соединены без знаков препинания, что делает предложение некорректным. Это предложение не соответствует схеме.

• Утром в саду стало тихо беспокойные аисты улетели на юг.

В этом предложении также две части: "Утром в саду стало тихо" и "беспокойные аисты улетели на юг". Они соединены без знаков препинания, что делает предложение некорректным. Это предложение не соответствует схеме.

Вывод: Ни одно из представленных предложений не соответствует схеме []-[], так как в каждом из них отсутствуют необходимые знаки препинания для разделения самостоятельных частей.