Давайте разберём каждое предложение по отдельности и правильно расставим знаки препинания.

1. Первое предложение: "Тише прервал Пугачёв, это моё дело."
   • В этом предложении у нас есть две части: прямая речь и авторская часть. Прямая речь "Тише" является вводной фразой, и после неё мы ставим запятую.
   • Правильное оформление: "Тише," — прервал Пугачёв, — "это моё дело."
2. Второе предложение: "Что, ваше благородие, сказал, смеясь, Пугачёв, выручил красную девицу?"
   • Здесь также есть прямая речь и авторская часть. Сначала у нас вводное слово "что", после которого ставится запятая.
   • Далее идёт обращение "ваше благородие", которое выделяется запятыми. Затем мы имеем авторскую часть "сказал, смеясь, Пугачёв", где "смеясь" является обстоятельством и выделяется запятыми.
   • В конце у нас вопросительное предложение, поэтому в конце ставим вопросительный знак.
   • Правильное оформление: "Что, ваше благородие," — сказал, смеясь, Пугачёв, — "выручил красную девицу?"
3. Третье предложение: "Нечего их ни жалеть, ни жаловать, сказал старичок в голубой ленте, Швабрина, казнить не беда."
   • В этом предложении также присутствует прямая речь и авторская часть. "Нечего их ни жалеть, ни жаловать" — это основное предложение, и запятая перед "сказал" не ставится, так как это продолжение мысли.
   • Обращение "Швабрина" выделяется запятыми, и после него идёт продолжение мысли "казнить не беда".
   • Правильное оформление: "Нечего их ни жалеть, ни жаловать," — сказал старичок в голубой ленте, — "Швабрина, казнить не беда."
4. Четвёртое предложение: "Да вот пошёл семнадцатый годок, отвечала матушка."
   • В этом предложении всё просто: вводное слово "да вот" выделяется запятой, и после него идёт основная часть предложения.
   • Правильное оформление: "Да вот," — пошёл семнадцатый годок, — "отвечала матушка."

Таким образом, все предложения правильно оформлены с учётом знаков препинания. Если у вас есть вопросы, не стесняйтесь спрашивать!