Чтобы выяснить количество звуков и букв в словах, а также записать их транскрипцию, следуйте следующим шагам:

1. Определите количество букв в слове. Буквы — это графемы, которые мы видим в написании слова. Например, в слове "Гостя" 5 букв.
2. Определите количество звуков в слове. Звуки — это фонемы, которые мы произносим. Для этого вам может понадобиться произнести слово и посчитать, сколько различных звуков вы слышите. Например, в слове "Гостя" 4 звука.
3. Запишите транскрипцию слова. Транскрипция — это запись произношения слова с помощью специальных символов. Например, транскрипция слова "Гостя" будет [гос'тя].

Теперь давайте применим эти шаги к вашим словам:

• Гостя:
  • Количество букв: 5
  • Количество звуков: 4
  • Транскрипция: [гос'тя]
• Гостья:
  • Количество букв: 6
  • Количество звуков: 5
  • Транскрипция: [гос'тья]
• Судя:
  • Количество букв: 4
  • Количество звуков: 3
  • Транскрипция: [с'удя]
• Судья:
  • Количество букв: 5
  • Количество звуков: 4
  • Транскрипция: [с'удья]
• Семи:
  • Количество букв: 4
  • Количество звуков: 3
  • Транскрипция: [с'еми]
• Семый:
  • Количество букв: 5
  • Количество звуков: 4
  • Транскрипция: [с'емый]
• Грузды:
  • Количество букв: 6
  • Количество звуков: 5
  • Транскрипция: [груз'ды]
• Грусть:
  • Количество букв: 6
  • Количество звуков: 5
  • Транскрипция: [груст']
• Сток:
  • Количество букв: 4
  • Количество звуков: 4
  • Транскрипция: [сток]
• Стёк:
  • Количество букв: 4
  • Количество звуков: 4
  • Транскрипция: [ст'ёк]
• Лед:
  • Количество букв: 3
  • Количество звуков: 3
  • Транскрипция: [л'ед]
• Сел:
  • Количество букв: 3
  • Количество звуков: 3
  • Транскрипция: [с'ел]
• Съел:
  • Количество букв: 4
  • Количество звуков: 3
  • Транскрипция: [с'ьел]
• Налет:
  • Количество букв: 5
  • Количество звуков: 4
  • Транскрипция: [н'ал'ет]
• Нальёт:
  • Количество букв: 6
  • Количество звуков: 5
  • Транскрипция: [наль'ёт]
• Завал:
  • Количество букв: 5
  • Количество звуков: 4
  • Транскрипция: [зав'ал]
• Завял:
  • Количество букв: 5
  • Количество звуков: 4
  • Транскрипция: [зав'ял]
• Занос:
  • Количество букв: 6
  • Количество звуков: 5
  • Транскрипция: [з'анос]
• Занес:
  • Количество букв: 6
  • Количество звуков: 5
  • Транскрипция: [з'ан'ес]
• Пьет:
  • Количество букв: 4
  • Количество звуков: 3
  • Транскрипция: [п'ьет]
• Пот:
  • Количество букв: 3
  • Количество звуков: 3
  • Транскрипция: [пот]
• Льёт:
  • Количество букв: 4
  • Количество звуков: 4
  • Транскрипция: [ль'ёт]

Таким образом, вы сможете определить количество букв и звуков в каждом слове, а также записать их транскрипцию. Если у вас есть дополнительные вопросы, не стесняйтесь задавать их!