Чтобы определить слова, в которых больше звуков, чем букв, нам нужно вспомнить, что звуки и буквы могут не совпадать по количеству. В русском языке это часто происходит с гласными и согласными звуками.
Давайте разберем каждое слово из предложенного текста:
  - Мы - 2 звука (м, ы), 2 буквы. (Не подходит)
 
  - любим - 5 звуков (л, ю, б, и, м), 5 букв. (Не подходит)
 
  - ходить - 6 звуков (х, а, д, и, т, ь), 6 букв. (Не подходит)
 
  - в - 1 звук (в), 1 буква. (Не подходит)
 
  - школьную - 8 звуков (ш, к, о, л, ь, н, у, ю), 8 букв. (Не подходит)
 
  - библиотеку - 6 звуков (б, и, б, л, и, о, т, е, к, у), 12 букв. (Подходит)
 
  - Там - 3 звука (т, а, м), 3 буквы. (Не подходит)
 
  - читают - 6 звуков (ч, и, т, а, ю, т), 6 букв. (Не подходит)
 
  - книги - 5 звуков (к, н, и, г, и), 5 букв. (Не подходит)
 
  - и - 1 звук (и), 1 буква. (Не подходит)
 
  - журналы - 7 звуков (ж, у, р, н, а, л, ы), 8 букв. (Подходит)
 
  - А - 1 звук (а), 1 буква. (Не подходит)
 
  - сегодня - 7 звуков (с, е, г, о, д, н, я), 7 букв. (Не подходит)
 
  - здесь - 4 звука (з, д, е, с), 4 буквы. (Не подходит)
 
  - конкурс - 7 звуков (к, о, н, к, у, р, с), 7 букв. (Не подходит)
 
  - на - 2 звука (н, а), 2 буквы. (Не подходит)
 
  - лучшую - 7 звуков (л, у, ч, ш, у, ю), 7 букв. (Не подходит)
 
  - загадку - 6 звуков (з, а, г, а, д, к, у), 7 букв. (Подходит)
 
Теперь мы можем выделить слова, в которых больше звуков, чем букв:
  - библиотеку
 
  - журналы
 
  - загадку
 
Таким образом, слова с большим количеством звуков, чем букв: библиотеку, журналы, загадку.