Работа и энергия — центральные понятия, без которых невозможно понять, почему химические реакции протекают, откуда берётся теплота при горении и как химические системы совершают полезную работу. В химии нас интересует не только сам факт превращения веществ, но и энергетическая сторона процесса: как изменяется внутренняя энергия системы, какая часть передаётся в виде теплоты, а какая — в виде работы. Разобравшись с этими вопросами, вы научитесь уверенно решать задачи по термохимии, интерпретировать экспериментальные данные калориметрии и оценивать энергетическую выгоду тех или иных процессов — от горения топлива до работы гальванического элемента.
Начнём с того, что в термодинамике мы всегда уточняем, о какой системе идёт речь (реакционная смесь в колбе, газ под поршнем, раствор в калориметре) и что считаем окружением. Энергия может переходить через границу системы двумя путями: как теплота q (обмен за счёт разности температур) и как работа w (взаимодействие с внешними силами: механическая, электрическая, поверхностная и др.). В химии чаще всего рассматривают объёмную работу газа при расширении или сжатии (давление–объём), а также электрическую работу в электрохимических процессах. Важно: теплота и работа — это не «виды энергии», а способы её передачи; они зависят от пути процесса, в то время как такие функции, как внутренняя энергия U и энтальпия H, зависят только от начального и конечного состояний.
Ключевой фундаментальный закон — первый закон термодинамики: изменение внутренней энергии системы равно сумме теплоты, полученной системой, и работы, совершённой над системой. В принятой в химии системе знаков записывают: ΔU = q + w. Если система выполняет работу над окружением (например, газ расширяется и толкает поршень), то w отрицательно. Если система отдаёт теплоту (экзотермический процесс), то q отрицательно. Умение отслеживать знаки — необходимое условие правильного решения задач. Для химических реакций при постоянном давлении удобнее пользоваться величиной энтальпия H, так как при p = const теплота процесса равна изменению энтальпии: q_p = ΔH. Это напрямую связывает измеряемую теплоту реакции с табличными термохимическими данными.
Рассмотрим подробно работу расширения–сжатия. Если газ изменяет объём против постоянного внешнего давления P_ext, то работа равна w = −P_ext·ΔV (знак «минус» показывает, что при расширении ΔV > 0 система тратит энергию на работу, поэтому w < 0). В системе СИ давление в паскалях, объём в м³, тогда работа в джоулях. На практике в химии часто используют литры и атмосферы; полезно помнить эквивалент: 1 Л·атм ≈ 101.325 Дж. Главное — правильно перевести единицы.
Если давление внешней среды не постоянно, тогда работа вычисляется интегрально: w = −∫ P_ext dV. При обратимом (очень медленном, квазистатическом) расширении P_ext в каждый момент практически равен давлению газа, и площадь под кривой на диаграмме P–V максимальна по модулю; это означает, что обратимый процесс даёт максимальную по модулю работу расширения. В реальных условиях расширение неизбежно необратимо, и по модулю получается меньшая работа. Это полезно помнить при оценке предельной эффективности тепловых машин и при расчётах «идеального случая», который задаёт верхнюю границу достижимой работы.
В химии удобнее часто оперировать энтальпией. Определение: H = U + pV. При постоянном давлении теплота процесса q_p равна ΔH. Тогда связь между ΔH и ΔU такова: ΔH = ΔU + Δ(pV). Для идеального газа при постоянной температуре pV = nRT, и часто используют приближение Δ(pV) ≈ Δ(n_gas)·RT, где Δ(n_gas) — изменение числа молей газов. Отсюда практическое следствие: если реакция протекает при p = const и сопровождается увеличением количества газообразных молей, то ΔH несколько больше ΔU по модулю (часть энергии уходит на работу расширения). Например, для реакции разложения карбоната кальция: CaCO3(тв) → CaO(тв) + CO2(газ) при высокой температуре появляется газ и возникает положительная Δ(n_gas), а значит, q_p и ΔH включают работу расширения.
Если реакция идёт при постоянном объёме (например, в бомбовом калориметре), то механическая работа объёмного расширения отсутствует, и измеренная теплота относится к изменению внутренней энергии: q_v = ΔU. Чтобы перейти к энтальпии, пользуются связью ΔH = ΔU + Δ(n_gas)·RT (для идеальных газов при той же температуре). В бомбовой калориметрии предварительно проводят калибровку калориметра по известному эталонному образцу (например, сгорание бензойной кислоты), чтобы учесть теплоёмкость корпуса и регистрационной системы, а затем по наблюдаемому ΔT и калибровочному коэффициенту находят q_v исследуемого вещества.
Чтобы глубже понять, что происходит в молекулярном масштабе, полезно вспомнить, что внутренняя энергия — сумма кинетической и потенциальной энергий частиц. Кинетическая часть связана с поступательными, вращательными и колебательными степенями свободы; средняя кинетическая энергия напрямую связана с температурой. Потенциальная энергия определяется взаимодействиями между атомами и молекулами: энергиями химических связей, межмолекулярными силами, кристаллической решёткой. При разрыве связей энергия поглощается, при образовании связей — выделяется. Тепловой эффект реакции определяется балансом: суммарная энергия разрываемых связей минус суммарная энергия образующихся связей. На качественном уровне это объясняет, почему горение (образование прочных связей C=O и O–H) экзотермично, а, скажем, термический распад устойчивых молекул обычно эндотермичен и требует подвода энергии.
Следующий важный шаг — разобраться со вторым законом термодинамики и понятием свободной энергии Гиббса G. При постоянных температуре и давлении критерий самопроизвольности процесса задаётся величиной ΔG: если ΔG < 0, процесс может протекать самопроизвольно. Связь: ΔG = ΔH − TΔS, где ΔS — изменение энтропии. Для нас особенно ценно, что при T, p = const модуль ΔG равен максимально возможной необъёмной работе, которую система может совершить: |ΔG| = w_max,необъёмн. Это связывает термохимию с практическими приложениями: чем более отрицательна ΔG, тем больший полезный (например, электрический) выход работы мы можем в принципе получить из реакции.
Именно поэтому в электрохимии используют соотношение ΔG = −nFE, где n — число электронов, участвующих в реакции в пересчёте на 1 моль процесса, F — постоянная Фарадея (96485 Кл/моль), E — электрохимическая движущая сила (ЭДС) гальванического элемента. Это равенство показывает, что максимальная электрическая работа равна nFE. Если известна ЭДС, можно оценить энергетическую «выгоду» процесса в виде электричества, а также, наоборот, по термодинамическим данным рассчитать идеальную ЭДС.
Отдельно подчеркнём методику решения типичных задач и частые ошибки. Во-первых, всегда фиксируйте условия процесса (p = const или V = const), чтобы правильно выбрать связь q = ΔH или q = ΔU. Во-вторых, при расчёте работы расширения проверяйте, какое давление следует подставлять: во многих задачах нужно внешнее давление P_ext (особенно для необратимых расширений). В-третьих, тщательно следите за знаками: если система нагревает окружение, q < 0; если газ расширяется, w < 0. В-четвёртых, преобразование единиц: Л·атм переводите в Дж, калории — в джоули (1 кал ≈ 4.184 Дж). В-пятых, в калориметрии учитывайте теплоёмкость калориметра и потери тепла, если они оговорены, иначе результат будет смещён.
Для закрепления давайте сведём важные закономерности к алгоритмам. Если требуется найти ΔH реакции по табличным значениям, используйте либо энтальпии образования, либо закон Гесса, комбинируя уравнения реакций и вычисляя суммарный тепловой эффект. Если задача на теплообмен, записывайте баланс q_сист + q_окр = 0 и отдельно выражайте q для каждого участника через m·c·ΔT или n·C_m·ΔT. Если это задача на электрохимическую работу, сначала определите n (число электронов), затем примените ΔG = −nFE, а при необходимости свяжите ΔG с константой равновесия через ΔG° = −RT ln K.
В практической химии понимание работы и энергии позволяет оценивать КПД процессов (например, долю химической энергии топлива, переходящую в полезную электрическую работу в топливном элементе), проектировать калориметрические эксперименты, прогнозировать тепловые эффекты реакций при масштабировании в промышленности (включая расчёт теплоотвода для предотвращения теплового разгона). В школьных задачах этого уровня достаточно уверенно оперировать формулами ΔU = q + w, w = −P_ext·ΔV, q_p = ΔH, q_v = ΔU, а также корректно обращаться с табличными данными и единицами. Чем внимательнее вы относитесь к определению системы, учёту условий и знаков, тем надёжнее ваши расчёты и тем легче понимать, как химические превращения превращают энергию связей в работу и теплоту.